Veréb Krisztián Miskolcon kezdett kajakozni, de kiemelkedő eredményeit a Csepel SC színeiben érte el, később pedig a Budapesti Honvéd versenyzője volt.
Legnagyobb sikereként 2000-ben a kajak párosok 1000 méteres számában Bártfai Krisztiánnal bronzérmet nyert a sydneyi olimpián.
Két-két alkalommal állhatott a világbajnoki dobogó második és harmadik fokán, kontinensviadalokon háromszor lett második, és három világkupa-győzelme is volt. Az athéni ötkarikás játékokra derékfájdalmak miatt nem jutott ki.
Veréb Krisztiánt a Magyar Olimpiai Bizottság és a Magyar Kajak-Kenu Szövetség is saját halottjának tekinti.
Emlékét megőrizzük!
